En flânant dans les rues de Luang Prabang on a un aperçu de la vie laotienne ,la vie quotidienne démarre doucement mais déjà les grands-mères préparent la cuisine :
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le sarong est la tenue traditionnelle laotienne des femmes |
on cuisine encore au bois ,sur un trépied de terre on pose les marmites,les woks ,les grandes bassines
Ici on voit une cuisson vapeur :les ustensiles sont fabriqués en bambou tressé ou paille de riz
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on cuisine sur le trottoir ,le coq dans sa cage et le linge qui sèche à côté |
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le KFC local pour ceux qui aiment les fritures! |
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le piment est utilisé dans la cuisine sous toutes ses formes(pâte,poudre,frais)on le voit sécher au bord des trottoirs |
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les échoppes de rues vendent les produits de base ,et toutes sortes de chips à grignoter ,quand je vois des légumes je regrette de ne pouvoir cuisiner! |
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quand on voit des enfants on pense obligatoirement à nos deux petites poupées dans le sud |
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le cordonnier est déjà au travail ,il suffit de pas grand-chose pour faire des merveilles |
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à côté on prépare des fleurs qui serviront d'offrandes |
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en passant je m'arrête pour acheter à ma petite marchande un gâteau-crêpes: farine de riz+coco un délice!! |
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je vais vous faire saliver j'en suis sûre...j'ai déjà mangé la petite crêpe du dessus!!à côté la fleur du champa(frangipanier)l'emblême du Laos |
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on termine par le stand de fruits exotiques :jus de fruits et shake sont proposés, comme au Cambodge; |
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